Puno, 26 Abril, 2017

 

Producción de quinua orgánica en Puno es baja

La producción de la quinua orgánica es muy bajo en la región de Puno, dijo Iván Mifflin, Coordinador Nacional del Programa SECOMPETITIVO, durante la presentación de dos proyectos de granos andinos.

Dijo que en la actualidad Puno viene produciendo de 700 a 800 kilos por hectárea de quinua orgánica lo cual es ínfimo, normalmente  debería de producirse de mil 100 a mil 200 kilos por hectárea que ayudaría mejorar los ingresos de los productores.

Asimismo señaló, que después de Diez  años de crecimiento, la producción de la exportación de quinua orgánica ha descendido en 28 por ciento, para ello las cooperativas de productores deben organizarse para lograr incorporar las buenas prácticas y que ayuden que la quinua puneña sea reconocida como tal.

RSP