Puno, 27 Junio, 2017

 

Juliaca: supervisan manipulación de alimentos en comedores

La coordinadora de programas alimentarias de la Municipalidad de San Román, en coordinación con las presidentas de comedores populares, supervisaron diversos comedores para ver las medidas de higiene y salubridad a la hora de manipular los alimentos.

Pilar Yucra, coordinadora de Programas Alimentarios, sostuvo que la supervisión se viene desarrollando periódicamente a los comedores para garantizar la buena manipulación y preparación de los alimentos en comedores administrados por la Municipalidad.

Asimismo, fueron verificados los almacenes de cada uno de los comedores populares y controla cómo se vienen racionando y administrando los productos que fueron entregados por la Municipalidad.

c--/RCC