Uno de los problemas estructurales en el sector agropecuario, es que se está dando mayor énfasis a la importación de alimentos. Casi el 70 % de los alimentos de la canasta familiar son importados, declaró el economista y exministro de Desarrollo Agrario y Riego, Andrés Alencastre Calderón.
En conversación con Razón Libre de Pachamama radio, señaló que los productos importados como el maíz, el trigo, el aceite y otros han incrementado en su precio y ha afectado la canasta familiar.
Sin embargo, resaltó que de los 10 productos que más se consumen, siete provienen de la agricultura y ganadería peruana, y a pesar de ello, los productores de las diferentes regiones del país no tienen el apoyo necesario del Estado.
“No hay un trabajo de fortalecimiento de la producción local y se ha preferido la atención a los alimentos importados. Esto es una muestra de una de las grandes debilidades que marcan grietas sociales y económicas de la agricultura en los mercados”, indicó.
