Las ventas de quinua, cañihua y haba gigante de Puno han aumentado significativamente en los mercados nacionales e internacionales. Alexander Chire Bernedo, jefe encargado de la sede Puno de Sierra y Selva Exportadora, informó que las exportaciones de estos productos se incrementaron en un 45 % a nivel nacional y en un 65 % en el mercado internacional.
Chire Bernedo precisó que Puno ha exportado aproximadamente 300 toneladas de quinua a Estados Unidos y diez contenedores de quinua orgánica y convencional a Europa.
El funcionario también detalló que este año se proyecta exportar entre 500 y 600 toneladas de cañihua, siendo Brasil un mercado potencial.
Además, mencionó que el haba gigante de Yunguyo es muy demandada en mercados extranjeros como Ecuador y Colombia, principalmente en su presentación pelada. Actualmente, se planea exportar hasta 45 contenedores de haba gigante, con un valor por kilo que oscila entre los US$ 3.20 y US$ 3.50.
