Las autoridades de Juliaca intensificarán los operativos sanitarios por Semana Santa y sancionarán a los comerciantes que vendan productos hidrobiológicos en veda. Así lo informó Mery Mamani Adco, responsable del área de zoonosis, vigilancia y control sanitario de la Municipalidad Provincial de San Román, quien indicó que la intervención alcanzará a entre 120 y 130 comerciantes.
La intervención se realiza en dos etapas durante el 2026. La primera fue una capacitación ya ejecutada, en la que se recordó a los comerciantes las normas sanitarias vigentes. En esta actividad participaron instituciones como Sanipes, Produce, el Ministerio de Salud y la Direpro, en los principales mercados de la ciudad.
La segunda etapa incluye inspecciones sanitarias desde el 30 de marzo en adelante. Estas se realizarán principalmente en los mercados Manco Cápac, Pedro Vilca Apaza, Cerro Colorado, Las Mercedes y Santa Bárbara. También se supervisará a entre 60 y 80 comerciantes eventuales identificados por la Gerencia de Desarrollo Económico, ya que concentran gran parte de la venta de estos productos en Juliaca.
Mamani Adco recomendó a la población comprar solo en puestos formales y evitar a los vendedores que ofrecen pescado en el suelo. Indicó que esta práctica es común en comerciantes de otras localidades y representa un riesgo para la salud de los consumidores durante Semana Santa.
La funcionaria advirtió que en abril entrará en veda la trucha en la región. Además, señaló que los choros provenientes de Tacna y Moquegua no estarán permitidos, por lo que serán decomisados si los comerciantes no presentan la documentación sanitaria correspondiente. Ambos productos serán prioridad durante los operativos.
Estas acciones forman parte del trabajo de la Gerencia de Comercialización y del Departamento de Mercado, Plataforma y Control Sanitario de la municipalidad durante el 2026. El objetivo es asegurar que los productos hidrobiológicos que se venden en Juliaca durante Semana Santa cumplan con las normas sanitarias exigidas.
