Con la participación de más de 60 panaderos de diferentes distritos y provincias de la región Puno, se desarrolló el Festival Regional del Pan Tradicional, actividad que busca ser declarada como patrimonio cultural de la nación.
La subgerente de Turismo y Comercio Exterior de la Municipalidad Provincial de Puno, Briseida Pauro Pino, señaló que se tuvo una diversidad de panes, donde cada distrito presentó su propia particularidad, no solo en este producto, sino en galletas, tortas y demás derivados.
A través de Pachamama radio, sostuvo que ello se realizó en coordinación con los gobiernos locales, producto de ello, se tuvo la participación de más de 30 municipalidades, entre ellas, Huancané, Lampa, Azángaro, Sandia, Yunguyo, Chucuito, Acora, entre otros.
Asimismo, precisó que el objetivo es revalorar el pan tradicional y diversificar la oferta turística; además se busca declarar el día del pan puneño y fomentar su declaratoria como patrimonio cultural de la región y la nación.
