Los consumidores de Juliaca deben pagar dos soles por cada vaso de emoliente a partir de ahora, ya que los emolienteros decidieron incrementar el precio ante el alza del balón de gas y de las hierbas medicinales, según informó Facundo Chaiña Chaiña, presidente de la Asociación de Emolienteros 20 de Febrero.
Facundo Chaiña Chaiña indicó que el gas, esencial para preparar el emoliente, dejó de costar cuarenta y dos soles y ahora supera los cincuenta en algunos distribuidores, esto representa una variación que afecta directamente al trabajo diario de quienes viven del expendio de este producto.
El dirigente explicó que la subida del gas no fue la única razón para ajustar el precio, ya que los precios de las hierbas medicinales registraron saltos importantes en los últimos meses, afectando las ganancias familiares de ciento cincuenta asociados que laboran en mercados y calles de Juliaca.
Chaiña Chaiña señaló que la linaza, ingrediente importante para el emoliente, también subió de precio y esto obligó a los vendedores a trasladar el aumento a los clientes para poder mantener a sus familias
Algunos vendedores empezaron a cobrar dos soles antes que se oficializara el incremento, lo que originó dudas en quienes suelen consumir el tradicional brebaje, Facundo Chaiña Chaiña aclaró que el ajuste busca evitar confusiones y unificar el precio en todos los puestos.
El aumento no afecta solo el emoliente, otros productos preparados por los mismos trabajadores, como jugos de quinua, maca y mazamorra, también suben de uno cincuenta a dos soles por vaso, aunque se mantienen los mismos márgenes de ganancia.
La Asociación de Emolienteros 20 de Febrero, encabezada por Facundo Chaiña Chaiña, sostuvo reuniones con otras agrupaciones para acordar el cambio, asegurando que todos los puestos de Juliaca cumplirán la medida desde ahora.
El dirigente aseguró que en lugares como Arequipa el emoliente cuesta dos soles o hasta dos cincuenta, por lo que el precio en Juliaca aún resulta accesible si se compara con otras ciudades del país.
Quienes preparan emoliente con hierbas especiales, pensadas para la salud, también subieron sus tarifas y ahora cobran cinco soles por vaso, ya que los insumos para estas recetas presentan un costo mayor y requieren mayor dedicación.
Los emolienteros colocarán avisos para informar a los compradores sobre la variación de precios y buscan mantener la confianza de la población, ya que el emoliente sigue siendo parte importante del día a día en Juliaca.
