Comerciantes del mercado Unión y Dignidad de la ciudad de Puno ofertan carne de chancho desde 10 soles hasta 18 soles por las fiestas de Año Nuevo. Los precios varían dependiendo de la zona de compra y el tipo de carne, siendo el lechón más costoso durante esta época. Una comerciante señaló que por horas ofertará carne a precios más bajos llegando hasta los 10 soles.
Los precios normales oscilan entre 12, 13, 15, 16 y 18 soles por kilo en el interior del centro de abastos de Puno. Las comerciantes aseguran contar con carne certificada apta para consumo humano, garantizando a la población que tiene calidades inocuas según normativas sanitarias vigentes. Los productos cuentan con respaldo de inspecciones realizadas antes de su comercialización en el mercado.
Las vendedoras denunciaron que autoridades autorizaron instalación de puestos en las afueras del mercado generando competencia desleal entre comerciantes. Los precios fuera del centro de abastos serían menores que al interior, ocasionando que la población ya no ingrese a comprar dentro. Esta situación ha provocado bajas ventas para comerciantes establecidas que se abarrotaron de productos perecederos.
Las comerciantes del interior se encuentran con inventarios completos esperando poder venderlos. La competencia externa ha afectado severamente sus ingresos durante una fecha crucial para el comercio popular en la ciudad. Las vendedoras expresaron preocupación por las pérdidas económicas que enfrentan debido a la falta de regulación efectiva.
Las comerciantes continúan con la esperanza de acabar con todos los productos invitando a la población a acercarse al interior. Ellas aseguran contar con precios bajos competitivos para la población de Puno, además de garantizar calidad certificada que puestos ambulantes no pueden ofrecer. Las vendedoras establecidas solicitan a ciudadanos preferir comercio formal que cumple normativas sanitarias.
La autorización de vendedores ambulantes genera desigualdad competitiva durante fechas importantes para el comercio popular. Las comerciantes demandan mayor control de autoridades para proteger su fuente de ingresos ante informalidad creciente.
El mercado Unión y Dignidad espera repuntar ventas durante las últimas horas previas al Año Nuevo con ofertas atractivas para consumidores. Las comerciantes confían en que la población valore la calidad certificada y el servicio establecido que ofrecen dentro del centro de abastos, pese a la competencia que enfrentan en las afueras del mercado durante esta temporada.
