Uno de los productores de café del distrito de San Juan del Oro en Sandia, Francisco Riva Flores, manifestó que el pasado 21 y 22 de noviembre se llevó a cabo el I Congreso del café en la provincia de Sandia, donde conocieron que los productores de la región estarían atrasados con los procesos de transformación de estos productos.

Señalo que en dicho congreso participaron productores de Cajamarca, Amazonas y de Junín, y también del vecino país de Colombia, quien les enseñaron los procesos de la transformación del café, es por eso que dijo que para lograr una mejora en la producción, necesitan el apoyo de las autoridades en temas de capacitación.

El productor, precisó que hay productores de Café y Cacao en la selva puneña que no pueden vender sus productores por falta de promoción de tanto a nivel regional y nacional.