En conmemoración del octavo aniversario de la Asociación de Emolienteros «20 de febrero» de San Román, hacen un llamado al municipio para proporcionar espacios adecuados que permitan la venta segura de sus productos.
La presidenta de la asociación, Nancy Estofanero Uscamayta, destaca la necesidad de espacios específicos para evitar accidentes y garantizar la seguridad de los vendedores, quienes contribuyen a la salud de la población desde hace más de cinco décadas.
A pesar de contar con 150 socios y celebrar ocho años de existencia formal, los emolienteros enfrentan hostigamientos constantes por parte de la policía municipal al operar en las calles. Estofanero Uscamayta enfatiza que el municipio debe otorgarles lugares específicos donde ofrecer sus productos de manera segura.
Es esencial recordar que el emoliente, una bebida tradicional presente en diversas regiones del Perú, cuenta con propiedades curativas, como ser un aliado contra el estreñimiento, reducir el colesterol, desinflamante natural, combatir la gastritis, prevenir resfriados y otros males.
