La Feria Internacional del Cafés Especiales (Ficafé) se llevará a cabo en Puno con la colaboración entre Devida y el Gobierno Regional. Se formarán comisiones de trabajo para organizar diferentes actividades, como el concurso Taza de Excelencia Perú, campeonatos de baristas y catadores, rueda de negocios, festival gastronómico y eventos culturales de renombre mundial.
Devida también se enfoca en fortalecer las organizaciones cafetaleras, brindando apoyo en la producción con valor agregado y asegurando la calidad y estandarización del café. Además, se ofrece acompañamiento en los procesos de comercialización, garantizando el cumplimiento de requisitos de mercado y registros sanitarios.
En este sentido, Rolando Díaz Vela, ejecutivo zonal de Devida en Puno, ha compartido los objetivos, estrategias, metas e inversiones destinadas a mejorar la productividad y calidad del café en las zonas de Sandia y Carabaya, en la selva.
Con estas acciones, se busca potenciar el sector cafetalero, promover la cultura del café de calidad y posicionar a Puno como referente internacional en el mundo de los cafés especiales, generando oportunidades de negocio y desarrollo para la región.
