La Comisión Nacional para el Desarrollo y Vida sin Drogas (Devida) impulsa el Segundo Concurso de Cacao de Excelencia 2023, iniciativa que busca promover la imagen y calidad del cacao en los distritos de San Gabán (Puno), Inambari (Madre de Dios) y Camanti (Cusco).
La recepción de muestras de cacao se realizará hasta el 10 de julio de 2023 en la oficina de Devida en San Gabán. Las asociaciones, cooperativas y productores de cacao de las regiones mencionadas pueden participar en el concurso, con el propósito de reconocer y premiar la excelencia en la producción de cacao.
La premiación se llevará a cabo el 11 de agosto, como parte de la Feria Regional Expovida 2023, donde se exhibirán los mejores granos de cacao. El concurso se centrará en la evaluación de la calidad física y sensorial de los granos, destacando aquellos que sobresalen en aroma, sabor y textura.
Los interesados en participar deben cumplir con los siguientes requisitos: tener al menos 1 hectárea de cultivo de cacao, una productividad mínima de 100 kg, presentar su DNI y una declaración jurada que acredite su condición como productor de cacao.
El Segundo Concurso de Cacao de Excelencia 2023 representa una oportunidad única para destacar la calidad y potencial del cacao producido en estas regiones, y promover su valorización a nivel nacional e internacional.
