El presidente de la Federación de Productores de Trucha Maggiolo Lupaca informó que trabajadores del Ministerio de la Producción desecharon 500 kilos de trucha fresca, cuya acción arbitraria genera una pérdida económica de S/7000 para los comerciantes puneños.
El representante de los acuicultores aseguró que el producto hidrobiológico estaba fresco y apto para el consumo, desmintiendo de forma directa las versiones sobre un supuesto estado de descomposición que circuló en las redes sociales para justificar este entierro de alimentos sanos.
Mayolo Lupaca señaló que el funcionario encargado del operativo todavía no muestra el acta de intervención legal correspondiente, ya que los dueños desconocen los motivos exactos para destruir este alimento bandera que representa el gran esfuerzo de los productores regionales.
Los pescadores indicaron que «pudieron haber donado o contribuido con algunos albergues» este cargamento de comida nutritiva, resaltando que tirar pescado al basurero resulta indignante frente a la anemia y el hambre que sufren muchas familias en nuestra región sureña.
La Dirección Regional de la Producción de Puno no participó en este operativo, sino trabajadores de Lima, situación que causa incomodidad entre los gremios porque los entes nacionales actúan con autoridad excesiva.
Las distintas asociaciones de truchicultores sostuvieron una reunión de emergencia para exigir el cumplimiento de las normas vigentes, buscando que los funcionarios capitalinos expliquen sus labores y dejen de afectar los ingresos de las familias que dependen totalmente de la venta diaria.
El dirigente Mayolo Lupaca aseguró que la federación seguirá organizada para defender la imagen de la trucha puneña ante los compradores, pues los acuicultores necesitan trabajar de forma amigable con el estado para lograr la reactivación económica frente a las crisis pasadas.
